Nazwa producenta:
Hendi 282670Mieszarka ręczna do farszu na wędliny o pojemności 10L marki Hendi to urządzenie zaprojektowane z myślą o małych zakładach przemysłu wędliniarskiego. restauracjach. barach mlecznych. a także o domowych kuchniach miłośników swojskich wyrobów. Umożliwia mieszanie zmielonego mięsa z dodatkami (np. przyprawami w celu uzyskania farszu do kiełbas. serdelków i wielu innych wyrobów wędliniarskich).
Mieszarka wyposażona jest w napęd ręczny. czyli korbkę do obracania łopatek. Konstrukcja została
wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304. dzięki czemu nie wchodzi w reakcję z żywnością. jest łatwa w konserwacji. w dużym stopniu odporna na uszkodzenia mechaniczne i spełnia wszystkie normy gastronomiczne.
Cechy i funkcje: - - napęd ręczny za pomocą korbki.
- - obudowa ze stali nierdzewnej AISI 304.
- - prosta w obsłudze i czyszczeniu.
- - pojemność 10 l.
- - wymiary (DxSxW): 450x230x(H)335
- - wydajność mieszadła 6.5kg
- - waga: 5.5 kg.
W zestawie: - - Mieszarka ręczna do farszu mięsa mielonego na wędliny 10L.